Самые популярные породы индюков: фото, общая информация

В нашей статье опишем самые популярные породы индюков для разведения в домашних условиях. Многие заводчики выращивают эту птицу для получения качественного диетического мяса, хотя пернатые дают и другую продукцию, яйца. Некоторые фермеры используют индеек для показа на выставках.

Откуда появились индюки

Родиной рассматриваемой птицы считается северная Америка. В Европу индейки попали благодаря испанским мореплавателям, которые завезли птиц в свою страну и успешно выращивали их в течение нескольких веков. Через некоторое время пернатые распространились по всему миру. Птица быстро набирает вес, не нуждается в создании особых условий, даёт вкусное диетическое мясо. Для многих заводчиков и мелких фермеров разведение и содержание индюков может стать прибыльным бизнесом.

По живому весу рассматриваемую птицу можно поделить на несколько категорий:

• Лёгкие: с массой самок до 5 килограммов, вес самца достигает 9 килограммов;
• Средние: с весом индюшки до 7 килограммов, индюк имеет массу до 16 килограммов;
• Тяжёлые породы и кроссы, в которых вес самки доходит до 10 килограммов, масса самца достигает 23 килограммов.

Далее ознакомимся с описанием известных пород более подробно.

Чёрная тихорецкая порода

Эти птицы были выведены отечественными селекционерами на территории краснодарского края в средине прошлого века. Индюшки обладают чёрным блестящим оперением с бронзовыми переливами в районе хвоста. Туловище мощное с широкой грудью, голова среднего размера. Вес взрослой самки до 5 килограммов, самца – около 9 килограммов. Яйценоскость у этой породы средняя, выводимость молодняка до 85%. Пернатые чрезвычайно активны, значительную часть кормов получают на пастбище.

Бронзовые индюки

Рассматривая породы индюков, стоит ознакомиться с описанием птиц с бронзовой окраской оперения. Подобные пернатые отличаются от остальных хорошо сбитым туловищем. Оперение у них чёрное с зеленоватым отливом в области груди. В районе бёдер основная окраска перьев переходит в бронзовую. Масса взрослой самки не превышает 6 килограммов, вес самца достигает 8 килограммовой отметки.

Представители этой породы отличаются от других прекрасным качеством мяса и высокими показателями яйценоскости (до 100 штук за год). Плодовитость самок и выживаемость индюшат находится на высоком уровне. Пернатые неприхотливы к еде и условиям содержания.

Белые широкогрудые индейки

Такие птицы считаются одними из самых популярных среди отечественных фермеров. Представителей этой породы можно разделить на три основные группы по весу туши:

• тяжёлые;
• средние;
• лёгкие.

Основные отличия между видами пернатых заключаются в приросте живого веса, скороспелости и продуктивности. Как можно понять из названия, белые широкогрудые индюшки отличаются белым цветом оперения, широкой грудью, хорошо сбитой тушкой. Масса тяжёлых индеек доходит до 12 килограммов, при этом вес самца находится на уровне 25 килограммов. Показатели скороспелости птицы достаточно высокие, средняя яйценоскость 110 штук в год.

Широкогрудые пернатые, несомненно, лучшие породы индюков, но они достаточно капризны в разведении и содержании. Ознакомившись с описанием птиц, каждый заводчик может выбрать для себя самую подходящую породу.

Поскольку статья ориентирована на доступное разведение домашней птицы, мы перечислили только самые популярные. Обзавестись ими проще, чем редкими и особенными породами. Хотя нельзя сказать, что стоимость одной индюшки или индюшонка совсем маленькая.

В таблице ниже перечислены другие породы с кратким описанием

Фото индюков по породам