Свое подворье всегда было местом для взращивания какой-либо живности. Практичный и трудолюбивый хозяин превратит разведение индюков в прибыльное дело с неограниченными возможностями расширения даже на небольшом участке. Нужно только захотеть.
Почему именно индюки?
Индейка – одна из самых больших птиц, уступающая по весу только страусу. А вкусовые качества ее мяса находятся вне конкуренции:
- из тушки можно приготовить как первые, так и вторые блюда;
- индюшатина относится к диетическому продукту;
- рекомендована специалистами к употреблению пожилым или больным людям, детям и индивидуумам, борющимся с лишним весом.
Трудностей с реализацией мяса этой птицы не возникнет. К тому же, туша легко ощипывается, что добавляет преимущества перед другими домашними пернатыми.
Вместе с тем, индюшки хорошо сидят на яйцах, к тому же, не только на своих. Даже неопытный птицевод сможет соорудить гнезда и насесты, организовать непрерывный процесс выращивания без закупки молодняка на стороне. Разведение индюков способно обогатить хозяина.
Экстерьер птицы
В паре индюк-индюшка последний имеет более яркую внешность и значительный рост. Иногда особи женского рода вполовину меньше мужских представителей породы. На голове у индюка имеется нарост, увеличивающийся в размерах и меняющий цвет в зависимости от настроения хозяина.
Тело индюшки приземистое и округлое, на высоких ногах. Крылья большие, достигающие в размахе метра. Шея длинная, гибкая с маленькой аккуратной головкой. Средний вес – 6 кг. Естественно, индюшки в кроссах вырастают и большими, все зависит от усердия хозяев и кормов.
Вес индюка – 12-14 кг.
Что необходимо учесть перед стартом разведения
В первую очередь следует учитывать предпочтения индюков пастись. При наличии выпаса рядом с домом ваши затраты на содержание значительно снизятся, поскольку этот вид птицы может кормиться зерновыми только утром и вечером. Многие хозяева вообще не тратятся на зерно летом, — индюкам для роста хватает и пастбища. На сроки готовности к реализации это практически не сказывается! Плюсом к этому — мясо будет нежирным, — а именно ему отдают предпочтения гурманы индюшатины.
Для того, чтобы выращивание индюков принесло прибыль в тот же год, желательно закупить не менее 50 голов индюшат. Иначе, с одинаковыми затратами на обогрев и освещение, выручка будет минимальной.
Закупив молодняк или пару особей весной, вы уже на новогодние праздники с лихвой окупите вложения.
Условия содержания стада
Маленьким особям необходим теплый, с умеренным освещением, сарай. Можно отделить один угол большего помещения, расширяя площадь по мере роста птицы. На территории, где обитают индюшата, нужно расположить поилки и кормушки, по одной на 15 голов молодняка.
Кормление птенцов до месяца происходит 8 раз в день с одинаковыми промежутками. В этот период разумно использовать готовые комбикорма, обогащенные витаминами. Постепенно частоту раздачи снижают, выводя на 3 раза в 3 месяца. Вода должна стоять постоянно.
Главное! Птичник должен быть сух и чист. Помет и влагу, попадающую с поилок, необходимо убирать раз в сутки, подсыпая подстилку до 10 см малышам и до 20 см взрослым птицам. Недопустимо использовать несвежие мешанки или затхлую воду.
Преимущества и недостатки в разведении
Преимущества в разведении индюков понятны и слепому:
- Выгода для семьи: к столу всегда есть полезное мясо в большом количестве.
- Птица добродушная, быстро привыкает к хозяину и дому.
- Может служить мощным агрегатом для разведения других видов домашней птицы.
- Агрессивно защищает свое потомство от хищников.
В то же время есть и недостатки, которые не добавляют выгоды в содержании этой птицы:
- Большой вес индюков говорит о том, что и кормов им требуется больше, чем курам. Если летом индюки отдают предпочтение свежей траве, то зимой они требуют больше трат на корма и витамины, чем куры.
- При содержании индюков в частном секторе требуются хорошие высокие заборы. Птица, несмотря на свой вес, перелетает к соседям или могут вовсе уйти далеко от дома.
- Индюшата, в первый месяц, слабые, и требуют большего внимания и затрат.
Выведение потомства
Некоторые породы индюков сносят до 100 яиц за сезон. Их можно подкладывать под наседку (саму индюшку, гусыню, курицу или утку), а можно помещать в инкубатор. Разведение в инкубаторе более рационально. За автоматическим агрегатом не нужно постоянно следить, техника все сделает сама. Через 28-31 дней птенцы появляются из яиц.
Как видно из статьи, разведение индюков – дело не очень затратное, но хлопотное. Для получения первых денег пройдет около 10 месяцев, из расчета:
- Купили в марте молодняк или пару;
- на зимние праздники массово продали.
Статья рассчитана на жителей частного сектора в городе, или села. Варианты содержания в клетках не рассматривались.