Есть породы, ценность которых для разведения представлена не только в мясе, яйце или перопуховом сырье, а и в селекционных качествах. Китайские гуси (или гергели) – именно такая порода. Их очень часто используют именно для селекции – у скрещенных с ними особей увеличивается масса тела, улучшаются мясные свойства и качество яйценоскости.
Китайские гуси: особенности продуктивности
Китайские гуси славятся своей плодовитостью: способны приносить до 70 яиц каждый год (лучшие особи приносят до 100 штук) массой 120-155 г. Это их главнейшая продуктивная особенность. Живая масса достигает: 5 кг у гусынь и 6 кг у гусаков. Тушки выходят с вкусным, нежным и сочным мясом. Печень можно получить весом максимум 350-400 г.
Экстерьер
Сразу заметим, что цвет оперения у Китайских гусей белый или серо-бурый с «ремнем» от макушки до основания шеи. В остальных характеристиках различия между окрасом нет:
- яйцевидное, средних размеров тело, спереди слегка приподнятое;
- грудь округлая, переходящая в упругий, не свисающий живот;
- шея достаточно длинная с резким изгибом;
- голова широкая и удлиненная, основание клюва продолжается лобной шишкой;
- хвост приподнятый, оперение плотное;
- ноги средние, широко расставленные;
- клюв черно-коричневого цвета, лапы светло-коричнево-оранжевые или оранжевые;
К преимуществам относится: неприхотливость, подвижность, плодовитость, выносливость и отменное по вкусу мясо.
Породными недостатками считается излишняя агрессивность птиц и плохой инстинкт насиживания.
Правила кормления, условия содержания
Приспособляемость у пернатых данной породы отличная и к содержанию, и к кормлению. Гусятники должны быть теплые, без сквозняков и хорошей вентиляцией. Когда появляется зеленая трава достаточно их содержать на пастбище весь световой день.
У гусей должен быть свободный подход не только к кормушкам, но и поилкам, которые обязательно очищать раз в сутки от мусора. Птицы способны выпивать до 2-х литров воды ежесуточно. От недостатка воды может критически упасть яйценоскость, которую будет очень сложно восстановить.
Зимой, когда зеленая масса отсутствует, в рацион вводят корнеплодные смеси-мешанки (лучше запаренные из моркови, свеклы, картофеля) и цельные зерновые культуры (овес, ячмень, пшеница). Обязательно в пищу примешиваются минеральные компоненты, витаминные комплексы, соль, мел и муку рыбную и костную.
Кормление в холодный период года осуществляется дважды в день и лучше, если в одно время. Утром дают мешанку, на ночь еда должна быть немного тяжелее – подойдут зерновые. Несмотря на холода, «китайцы» предпочитают выходить из сарая. Поэтому, даже в снежные заносы, дворик для выгула должен быть очищен от осадков, чтобы птицы не морозили ноги. В сильный мороз прогулки исключены!
Разведение гусей китайской породы
Данная порода достаточно плодовита, половозрелыми становятся в 9 месяцев. Гусыни яйца не насиживают, поэтому целесообразно использовать инкубаторы. Оплодотворяемость яиц достигает 99%, а выводимость до 80-85%. Очень часто материнскую форму используют для дальнейшего селективного скрещивания с видами, имеющими приличный вес. Это позволяет увеличить выводок на одну гусыню-несушку. Молодняк в 65-70 дневном возрасте набирает вес до 3,5 кг.